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Ingredientes

  1. 1pollo
  2. c/npimentón, sal, pimienta
  3. 80 gmanteca
  4. 1 latacerveza
  5. 3 cucharadas soperasharina
  6. guarnición la que más te guste

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos el la vamos bien el pollo y lo dejamos sobre un colador para que se le caiga todo el excedente de agua

  2. 2

    En un bowls colocamos la manteca pomada con el pimentón, la pimienta y la sal

  3. 3

    Untamos todo el pollo y también entre medio de la piel, colocamos en una fuente que tenga profundidad y volcamos la mitad de la lata de cerveza, llevamos al horno unos 40 minutos

  4. 4

    En un recipiente colocamos, la cerveza restante, unas 3 cucharadas soperas de harina y media taza de agua y mezclamos bien hasta que se integre el harina, una vez pasado ese tiempo retiramos el pollo del horno y volcamos esa preparación

  5. 5

    Volvemos a llevar a horno, unos 25 minutos más, eso depende de tu horno

  6. 6

    Retiramos acompañamos con lo que más nos gusta, yo en este caso acompañe con ensalada de papas

  7. 7

    A disfrutar!!!

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Comentarios

Escrita por

Gaby
Gaby @272807g
Mendoza Argentina
Recetas bien, pero bien caseras, fáciles y económicas
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