Torta de piña
Haydee Agreda @cook_2354901
Esta deliciosa torta de piña es sin duda un despliegue de color y sabor que sirve de complemento de cualquier comida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados.
Preparar el caramelo líquido y caramelizar un molde de 28 cm. Luego colocar las rodajas de piña.Reservar. - 2
Batir el azúcar, la manteca y las yemas hasta que quede cremoso, incorporar de a poco la harina previamente tamizado e ir incorporando la leche y la vainilla. Por último, incorporar las claras previamente batidas a punto nieve, mezclar en forma envolvente con una espátula.
- 3
Verter la preparación en el molde y colocarlo en una bandeja con agua caliente (baño Maria).
- 4
Llevar a horno precalentado de 170 grados por 60'aproximadamente.
- 5
Dejar reposar por 5' luego desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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