Mi tarta de piña
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Hoy he preparado una rica tarta de piña con solo 4 ingredientes que espero la hagáis y me digáis si os ha gustado
Mi tarta de piña
Hoy he preparado una rica tarta de piña con solo 4 ingredientes que espero la hagáis y me digáis si os ha gustado
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la leche evaporada y la batimos bien con una batidora.
- 2
Cuando veamos esta doblando de volumen, echamos el azúcar y continuamos batiendo todo bien.
- 3
En un cazo, ponemos el almíbar de la piña el fuego y cuando comience a hervir, echamos la gelatina en polvo y con una cuchara, le damos vueltas hasta que se disuelva y la dejamos enfriar.
- 4
Una vez fría, la echamos despacio a nuestra mezcla y batimos bien rodó.
- 5
Una vez hecho esto, colocamos las rodajas de piña encima y la llevamos al frigorífico entre 3-4 horas mínimo (yo toda la noche y estará lista para COMER
- 6
Yo la he decorado con unas cerezas rojas confitas (podéis decorarla con mermelada, etc) que le pondréis en el agujerado de las rodajas de piña
- 7
Impresionante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14562970
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