Torta de mandarina

Allegra
Allegra @allegra
Montevideo, Uruguay

Fácil y rápida torta de mandarina.

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 2mandarinas
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. 2 y 1/4 tazaharina
  6. 1 cucharadapolvo de hornear
  7. Dulce de leche (opcional)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una licuadora poner: mandarinas (se puede agregar un trozo de cáscara para añadir sabor), 1/2 taza de aceite, 1/2 taza de azúcar y 2 huevos

  2. 2

    Mezclar el licuado con: 2 1/4 taza de harina, 1/2 taza de azúcar y 1 cucharada de royal.

  3. 3

    Con el resultado en una tortera la llevamos al horno hasta que esté a punto. Cuando enfríe podemos rellenarla con dulce de leche.

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Escrita por

Allegra
Allegra @allegra
Montevideo, Uruguay
Guerrera de dudosa reputación.
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