Paso a paso
- 1
En primer lugar ponemos en el vaso el azúcar y las pieles de las mandarinas y pulverizamos 5 seg, vel progresiva 5-10. A continuación incorporamos el zumo y los huevos y programamos 3 min, 37°, vel 5.
- 2
Será momento ahora de incorporar el aceite y el yoghurt y mezclar 10 seg, vel 2 y medio.
- 3
Incorporarémos la harina y la levadura y programaremos 15 seg, vel 3
- 4
Untaremos un molde con mantequilla y espolvorearemos de harina, quitando el exceso y verteremos nuestra mezcla en el, lo llevaremos al horno, precalentado a 180°, durante 35 min. Una vez transcurrido el tiempo pincharemos con un palillo para comprobar que esté hecho, de no ser así dejaremos 5 min más
- 5
Una vez fuera dejaremos enfriar desmoldaremos, espolvorearemos con azúcar glass y... Listo para degustar
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