Canh bí ngòi chay

Thi Hoa Giang
Thi Hoa Giang @Hoa1210
Facebook

Đã lâu rồi mình không để ý món chay , hôm nay nghe bạn nhắc , mình thử món canh bí này , cảm thấy ngon ngọt không thua gì nấu với tôm thịt

Canh bí ngòi chay

Đã lâu rồi mình không để ý món chay , hôm nay nghe bạn nhắc , mình thử món canh bí này , cảm thấy ngon ngọt không thua gì nấu với tôm thịt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1trái courgette (bí ngòi) mình nghe bạn ở Vietnam gọi thế
  2. 10búp nấm tươi
  3. 1/2 miếngđậu hũ trắng cắt vuông nhỏ
  4. Hạt nêm nấm, tỏi tây(poireau)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bi : tỏi tây cắt nhỏ để phi thơm, bí gọt vỏ xắt nhỏ.

  2. 2

    Nấm rửa muối, xắt mỏng

  3. 3

    Cho dầu vào nồi, cho tỏi tây phi thơm, cho nấm xào, cho hạt nêm nấm, chút muối vừa khẩu vị

  4. 4

    Cho đậu hũ, nước sôi cho bí ngòi nấu vừa chín thì nhắc xuống, cho rau ngò xắt nhỏ. Nước rất ngọt nhờ bí, nấm, thơm mùi ngò. Chúc bạn ngon miệng voi món canh thanh đạm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thi Hoa Giang
Thi Hoa Giang @Hoa1210
vào
Facebook
Mình sinh ra và lớn lên ở Saigon . Ngày bé , học lớp đệ thất ( lớp 6 bây giờ ) , vì nhà đông anh chi em , bố chia công việc cho mỗi dứa làm sau giờ học . Mình đã được mẹ dạy cho đi chợ và nấu ăn mỗi ngày , có lẽ vì thế mình thích học giachánh , nhưng không có điều kiện để học nấu ăn làm bánh . Giờ thì ở xa nhà , xứ người , mình đã tự tìm kiếm , mày mò học hỏi với niềm yêu thích , mình mong kết bạn ở đây để học hỏi mỗi người .
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự