Bí ngòi xanh xào hành tỏi chay

Hôm bữa tình cờ lượm được bí kíp: làm món bí ngòi xanh xào tỏi và cả đám con nít tranh nhau ăn đến miếng cuối! Hạnh phúc đơn giản có vậy thôi 😉 Mấy đứa nhỏ ghiền loại bí này rồi! #bepvang
Bí ngòi xanh xào hành tỏi chay
Hôm bữa tình cờ lượm được bí kíp: làm món bí ngòi xanh xào tỏi và cả đám con nít tranh nhau ăn đến miếng cuối! Hạnh phúc đơn giản có vậy thôi 😉 Mấy đứa nhỏ ghiền loại bí này rồi! #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi Lý Sơn tuy tép nhỏ nhưng vỏ lại rất dễ tróc! Bóc tỏi rất dễ theo cách sau: dùng dao cắt bỏ hai đầu củ tỏi và tách từng tép ra sau đó. Dùng chày/cối dã nhuyễn
- 2
Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng, khoảng 0.2cm
- 3
Bí ngòi rửa sạch, cắt bỏ đầu núm, thái lát mỏng cũng khoảng 0.2cm
- 4
Cho dầu ô liu và tỏi vào chảo, bật lửa vừa, xào chừng 20s cho tỏi thơm rồi cho hành tây vào xào cho mềm khoảng 1 phút
- 5
Cho tiếp bí ngòi vào xào khoảng 1 phút rồi cho xì dầu vào đảo thêm 1 phút nữa là tắt bếp! Măm măm thôi!
Các Món Tương Tự
-
Bí xanh xào hành tím Bí xanh xào hành tím
Đi ngang ngoài ngõ thấy có giàn bí xanh leo dọc hàng rào. Con trai bảo: mình hái đi! Mình theo quán tính trả lời: của nhà người ta. Con bảo: mẹ, bãi đất trống mà, đâu có của ai đâu. Thế là con vào hái trái bí xanh về cho mẹ xào hành. Trời ơi ta nói là nó ngon, không bỏ đi xíu nào hết, kể cả vỏ nghen! Bữa cơm chỉ có bí xanh xào hành tím và trứng tráng mà ngon mê mẩn. Các con bảo: đúng là 1 bữa ăn miễn phí!#anxanhvitraidat minh! -
Rau củ nướng tỏi chay Rau củ nướng tỏi chay
Ngoài việc nên siêng ăn rau lá xanh thì việc tiêu thụ các loại củ (khoai lang, khoai tây, cà rốt, củ dền, củ khoai mì, củ khoai sọ, củ khoai mỡ, củ su hào, v...v...) và quả (bí ngòi, bí xanh, bầu, bí ngô, su su, mướp v...v...) cũng quan trọng không kém để cung cấp đủ mọi thành phần vitamin cho cơ thể nhé! Món này có 2 loại quả và 1 loại củ! Rất nhanh gọn lẹ mà ăn lại ngon miệng! Có thể ăn không thế này cũng được mà không cần món gì kèm theo vẫn thấy ngon! Các bạn có thể áp dụng cách trộn và nướng này cho bất kỳ loại rau củ quả nướng nào nhé! minh! -
Đậu đũa xào hành tỏi Đậu đũa xào hành tỏi
Nhớ khi bé, lần đầu tiên thấy loại đậu dài loằng ngoằng này đã hỏi mẹ đó là loại đậu thần tiên kì lạ gì vậy, và được mẹ trả lời là “đậu đũa vì nó dài giống cây đũa!” Mẹ nhờ ngồi tước xơ vỏ đậu và bẻ nó ngắn lại để mẹ xào tỏi. Lần đầu tiên được ăn đậu đũa là như thế!#monngontuoitho minh! -
Bí ngòi xào tôm Bí ngòi xào tôm
Chưa ăn bí ngòi bao giờ nên hôm nay thử mua về xào tôm, nghĩ là hợp với món tôm xào bầu thì cũng sẽ hợp với bí ngòi. Bích Hòa -
Rau xào hành tỏi hỗn hợp Rau xào hành tỏi hỗn hợp
Nhà có 3 loại rau nên quyết định xào chung luôn! Khi xào rau có nhiều loại khác nhau thì quan trọng là xem loại nào lâu chín hơn thì cho vào xào trước, rồi mới cho các loại kia vào. Lần này mình cho bông cải xanh vào đầu tiên, rồi đến đậu, và sau cùng là cà rốt. minh! -
Cháo thịt bò bí ngòi Cháo thịt bò bí ngòi
Bí ngòi giàu beta caroten, kali, folate và vitamin C. Loại bí này cũng khá an toàn vì nó hầu như không tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng lại giúp bé tránh táo bón. Thời điểm cho bé ăn bí ngòi Có thể cho bé tập ăn bí ngòi khi bé được khoảng 6 tháng tuổi.monngon
-
Bí ngòi xào giòn Bí ngòi xào giòn
Mỗi lần mình đi chợ là luôn luôn có quả bí ngòi trong giỏ. Mình thích ăn bí ngòi vì nó ngọt, giòn và siêu dinh dưỡng.Nhiều người làm món này xào khá kĩ khiến cho bí ngòi mềm nũn và mất khá nhiều chất.Mình thì thích bí ngòi vẫn giữ được sự giòn, ngọt trong nó. Mọi người làm theo mình nhé!#bepvang Phương Phương (BiPu) -
-
Tôm nõn xào bí ngòi Tôm nõn xào bí ngòi
" xếp như này lại vừa sống ảo xong đấy con ạ " đó là câu chồng em vừa bảo khi nhìn thấy đĩa bí ngòi. Từ ngày em tham gia cookpad đến giờ cứ nấu ăn món gì lạ lạ hay ngon ngon là em chụp lại. Nên mỗi lần như vậy lại nghe : " Từ từ cho mẹ con sống ảo đã mới được ăn con ạ !" Là chỉ biết lườm thôi các bác ạ. Quay trở về món ăn , bí ngòi xào tỏi không đã rất thơm và ngọt rồi , xào với tôm nõn lại càng ngon hơn ... và lại rất đơn giản nữa chứ Trần Thị Tuyết Trinh -
Bí ngòi hấp tưới xì dầu Bí ngòi hấp tưới xì dầu
Bí ngòi là loại rau củ ngon bổ, đổi món với món bì ngòi hấp trang trí đẹp mắt là một ý tưởng hay ho trong mùa hè này Kim Ngan -
Bí ngòi xào hành tây thịt bò Bí ngòi xào hành tây thịt bò
Đi big c thấy quả bí ngồi hay hay mua về ăn thử ngon phết 😊😊😊 Duyên Đỗ -
Măng tây non xào tỏi, hành tây Măng tây non xào tỏi, hành tây
Đi chợ gặp măng tây non nhìn còn tươi ngon lắm nên mua ngay về!#bepvang minh!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)