Mie ayam ceker

Verina Mamanya Kakak Zaza
Verina Mamanya Kakak Zaza @cook_7756225

Sii papa lg pengen mie ayam lg ini mie ayam eksekusi yg k2 dan antii gagal pokoknya...

Mie ayam ceker

3 orang berencana membuat resep ini

Sii papa lg pengen mie ayam lg ini mie ayam eksekusi yg k2 dan antii gagal pokoknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmie basah (mie kering jg boleh)
  2. 2 buahtimun
  3. 500 grdaging ayam
  4. bumbu semur ayam
  5. 6 buahbawang merah
  6. 5 buahbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. 1/2 sdtjinten
  9. 5 buahcengkeh
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. bahan pelengkap
  15. 1 btgsere
  16. 1 jempollengkuas
  17. 2 lmbrdaun salam
  18. 2 lmbrdaun jeruk
  19. secukupnyagaram
  20. sedikitmsg / royko
  21. secukupnyakecap manis
  22. 5 btgdaun bawang
  23. 1 buahbawang bombay
  24. secukupnyagula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semurnya dl yaa Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk lengkuas sere sampai harum

  2. 2

    Lalu masukkanvirisan daun bawang dan bawang bombay sampai layu

  3. 3

    Setelah daun bawang dan bawang bombay layu masukkan daging ayam yg sudah dpotong kecil" masukkan air sampai ayam terendam

  4. 4

    Lalu tambah garam msg / royko dan gula jawa Kecap mania test rasa... Biarkan mendidih dan kuah agak mengental

  5. 5

    Kuta buat kecap asin sendiri aja yaa biar iriit....hehe kecap manis 50gr 1sdt garam 1sdt penyedap 100ml air Lalu didihkan

  6. 6

    Cara membuat minyak bawang Kulit ayam haluskan 1buah bawang putih dan 2buah kemiri Minyak goreng panaskan tumis kulit dan bumbu halus sampai keluar minyaaknya

  7. 7

    Bikin kuahnya tinggal rebus air dantulang ayam sajaa...

  8. 8

    Cara membuat mie ayamnya Rebus mie basah /mie kering lalu siapkan mangkuk tambah sejumput garam dam penyedap lalu tambah 2sdm kecap asin 1sdm minyak aduk rata..tiriskan mie lalu masukkan dlm mankuk aduk dg bumbu td lalu tambah semur daun sawi hijau dan timun bila suka tambah sambal dan saus selesaaii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verina Mamanya Kakak Zaza
pada

Komentar

Resep Serupa