Ravioles de verduras con salsa blognesa esa a base de soja
Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Esta receta está hecha en la cocina del camión y use un suplemento cárnico a base de soja
Ravioles de verduras con salsa blognesa esa a base de soja
Esta receta está hecha en la cocina del camión y use un suplemento cárnico a base de soja
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bolsillo la mitad de la bolsa del suplemento cárnico con el cubito de caldo y 350 cc de agua dejando hidratar hasta que desaparezca el líquido
- 2
Colocamos el disco a calentar con un chorro de aceite
- 3
Picamos el morrón rojo y verde colocamos a cocinar mientras picamos la cebolla, una vez picada incorporar en el disco
- 4
Cuando empieza a dorar la cebolla ponemos el sup. Cárnico condimentamos con pimienta blanca orégano y una pizca de curry
- 5
Una vez que está todo mezclado y comienza a evaporar el agua excedente del suplemento cárnico colocamos el puré de tomate con una pizca de azúcar
- 6
En un vaso de agua diluimos 2 cucharita de té con pimentón dulce y agregamos a la salsa y dejamos hervir un ratito
- 7
Colocamos los ravioles en la salsa y dejamos cocinar hasta que la salsa se espese
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Daniel Rizzardi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2649760
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