Ensalada couscous completa
Marieta @maria_marieta
Una forma fácil de comer ensalada rápida, de verano y completa. Es ensalada de lechuga pero con couscous.
Ensalada couscous completa
Una forma fácil de comer ensalada rápida, de verano y completa. Es ensalada de lechuga pero con couscous.
Paso a paso
- 1
Hacer la sémolas poner el agua con un poco de aceite y sal. Cuando hierve apartamos el cazo del fuego y echamos el vaso de sémola. Removemos. Dejamos tapado 3 minutos con un palo limpio. Ponemos un poco de aceite y mezclamos que se suelte (o mantequilla).
- 2
Lavar y cortar el tomates pelar el aguacate y pepino y preparar la lechuga a trozos pequeños y bien escurrida.
- 3
Añadir las latas de atún desmenuzadas y la sémola al bol.
- 4
Mezclar y aliñar con aceite, sal y vinagre de módena.
- 5
Servir los platos y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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