Melocotones rellenos

Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

Receta con la que quedar bastante bien con los invitados, siempre y cuando no sean alérgicos al melocotón...

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. Melocotones en almíbar
  2. Lechuga cortada en juliana
  3. Palitoscangrejo
  4. Salsa rosa
  5. Sucedáneo de caviar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Escurrimos bien las mitades del melocotón.

  2. 2

    Cortamos muy finita la lechuga, y los palitos de cangrejo y los mezclamos con la salsa rosa (si es casera, mejor).

  3. 3

    Rellenamos los melocotones, y los decoramos con un poquito de caviar.

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Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

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