Ahora en el mercado hay unos melocotones maduros, dulces y jugosos. Comerlos es una delicia, pero en este postre también se puede apreciar todas estas cualidades del fruto.

La comida entre dulce y salado me gusta mucho y estos melocotones están riquísimos y lo mejor es que todo el mundo pregunta pero esto es un postre,pues no es un entrante,económico saludable y barato pero sobre todo ligero si compras los melocotones sin azúcar añadido.

Receta con la que quedar bastante bien con los invitados, siempre y cuando no sean alérgicos al melocotón...

Hoy voy a compartir una receta con vosotros deliciosa que he hecho muchas veces cuando alguna fruta como en este caso los melocotones se están haciendo maduros en mi restaurante y tengo que sacarlos o tirarlos a la basura. También podemos hacerlos en mermelada pero por su sencillez hoy os comparto este postre.

¿Alguna vez has comido MELOCOTONES RELLENOS? 🍑Estos son excelentes, y son un PRIMER PLATO o APERITIVO, no un postre.Videoreceta https://www.youtube.com/watch?v=xos15mJvu80#singluten

—RECETA 700—Cuando escribí la primera receta (una sencillísima mousse de limón), ya me pareció un gran logro; cuando llegue a las primeras diez, no cabía en mi de gozo y, cuando el número comenzó a tener tres dígitos, me pareció una locura… Y aquí seguimos: felices, innovando y probando cada día cosas nuevas… Y todo gracias a quienes me rodean, y en especial a mi hermana pequeña; dos circunstancias (ser hermana y la pequeña) que han podido influir en que la quiera tanto.La verdad es que siempre fue así, nunca sentí celos cuando éramos dos micos, así que sólo puedo agradecer que hubiera nacido, porque mi vida sin ella, no hubiera sido ni parecida.Sinceramente, no puedo recordar cómo era mi vida antes de que llegará. Ella es ese otro yo,completamente diferente a mí y que, dealguna manera, explica que yo sea quien soy.Sí que recuerdo el día que nació. Estábamos de nuevo en Catalunya y, de repente, me quedé sola con el resto de familia. Recuerdo también cuándo me dijeron el nombre que le habían puesto (gracias a Dios, no eligieron el que yo había propuesto, porque ahora estaría arrepintiéndome), y por supuesto, recuerdo, como si fuera ayer, el día que la conocí: fue ya en el coche de los abuelos (no pude visitarla en el hospital, porque nació algo malita), la llevaba mi madre abrazada, y al mirarla por primera vez, comprendí que mi vida había cambiado para siempre.Y antes de que nos diéramos cuenta pasaron los años y, ya 700 recetas.#amordehermanas#casiunángel

🍑🐟🧅🥚Tradicionales, frescos e ideales para días calurosos.

Esta receta de melocotones es muy sencilla y logra devolver al melocotón su sabor de ataño (¿no os parece que la fruta cada vez sabe a menos?). Cuando la hago, lleno la bandeja del horno, porque luego se pueden guardar los que no se toman el mismo día en un tupperware en el frigorífico para tomarlos poco a poco, calientes con helado o, para desayunar, frios con yogur natural.

Otro de mis postres exprés, irresistible, con una base de crema pastelera, compota de melocotones y merengue con trocitos de nueces.

Esta receta es una de las que mas me gusta hacer con la thermomix, es una receta estupenda…, desde que los probé por primera vez no he vuelto comprar, siempre procuro tener en la despensa, aprovechando la temporada de melocotones. Los ingredientes son pocos y la receta muy fácil. En la nevera los puedes conservar unos 3 o 4 días, y si quieres hacer conserva, acuérdate de esterilizar los botes y cuando acabes de rellenarlos, los tapas y les das la vuelta.Espero que te gusten !!!!

Este es un postre sencillo y tradicional, pero no por ello menos rico. En los recetarios de otras regiones podemos encontrar la misma receta, pero con otras frutas. En Aragón, son famosos y extraordinarios los melocotones del pueblo de Calenda y esa es la receta, que les # tienen la posibilidad hagánlo con ese tipo de melocotones y sino es posible, escojan los mejores que encuentren en su mercado habitual.

Los melocotones están ricos de cualquier manera, pues hoy los vamos a probar con vinito caliente.

Ya están llegando las frutas de primavera-verano llenas de zumo, sabor y vitaminas. En el mercado de la plaza que se pone todos los jueves en mi pueblo encontré unos hermosos melocotones a muy buen precio. Este es el resultado de lo que cociné con ellos.

Ayer mi hijo Fran me trajo unos melocotones del Campo de Cartagena, ecológicos, así que me puse manos a la obra y los hice con Cava y canela, quedaron superiores, fresquitos para este verano, como postre o para tomar a media tarde o cuando nos apetezca.

Hace unos meses que compré una lata de melocotón en conserva y no quería abrirla por temor a romper la dieta, hoy se me ha ocurrido mirar las calorias que tiene y me he quedado sorprendida. Son melocotones light sin azucares añadidos y solo tienen 24 calorias por cada 100 gramos ( un chollo).. estas dos mitades pesan 90 gramos.Asi que me he puesto manos a la obra, he buscado ingredientes en la despensa dieteticos y he hecho estos ricos melocotones rellenos para poder presentar en el concurso de recetas saludables de Navidad. Ya se que no son para ganar un premio, pero si para participar. Han quedado tan buenos que dan ganas de repetirlos mañana mismo.

MELOCOTONES RELLENOS DE ENSALADILLA , EL ENLACE LO TENEIS ABAJO EN LOS INGREDIENTES

Me sobro una clara de huevo de otra preparación y como tenia una lata de melocotones light, he hecho este postre. Con la clara, he hecho merengue, lo he endulzado con edulcorante, puede ser stevia o el que tengais costumbre de usar. Los he gratinado en el horno y han quedado muy ricos.

Lo mejor es disfrutar de las frutas frescas y naturales pero si a veces salen un poquito desabridas y secas puedes aprovecharlas preparando esta fácil y rica receta. Hervidas en abundante agua con azúcar, o con edulcorante, si estás a con dieta de adelgazamiento o alguna otra especial.

Sigo probando recetas con frutas de estación para que en casa no se aburran de las frutas solas.Este postre es muy sencillo, rápido y lleva muy pocos ingredientes. Sólo hay que elegir unos melocotones maduros, y en unos minutos está listo nuestro postre.

Ha quedado una combinación muy buena, el contraste de melocotón con el helado de menta con chips de chocolate, salsa de chocolate, nata y almendras crocantes.Yo he hecho dos melocotones por comensal y hemos tenido suficiente, si se desea comer más ... adelante!!!

A menudo, sobre todo en los días fríos preparo fruta cocida o asada.Y en primavera cuando sube la temperatura, corro a la cocina a ver que frutas tengo. Es la mejor época porque se encuentran muchas variedades, y sobre todo las que más me gustan: melocotones jugosos, cerezas rojas y grandes, moras, frambuesas, etc.Claro que en verano se sirve bien fresquito.

Un arroz con leche diferente y bajo en calorías. El arroz se cuece unos 10 minutos en agua y después se cuela y se acaba de cocer con leche desnatada a fuego lento. Los melocotones son light. Quedan un postre muy rico y original.Como es de suponer, si no se quiere hacer bajo en calorías se ponen los ingredientes normales.

Estos melocotones se pueden acompañar con helado de nata o de vainilla.La receta me la dio la madre de mi amiga Mara, una señora milanesa, Dña Pina, que cocinaba como los ángeles y fumaba como los carreteros.Cuando yo vivía en Italia, nos reuníamos en su cocina a charlar y mientras ella cocinaba yo apuntaba sus recetas.Los amarettis son unos bizcochitos muy secos y crocantes elaborados a base de azúcar y almendra amarga. Son muy ricos para tomarlos con el café solo o con una copita de vino dulce.

Un postre ideal para el verano, que és la época de los melocotones. Engorda un poco, pero está riquisimo!!

Como ayer abrí el bote de melocotón light, hoy he aprovechado para hacer esta receta. Ha quedado muy rica, diferente a la de ayer, aunque ambas llevan vino tinto.He acompañado los melocotones con el queso batido desnatado 0% que tanto me gusta y el resultado me ha gustado mucho.

Melocotones salteados en vino con una capa superior de merengue quemado.

Este postre es bastante light, los melocotones son light (en conserva). La crema de fresas, la he hecho con fresones, queso batido 0%, M.G. edulcorante, gelatina y una cucharadita de Maizena.Queda muy vistoso parecen cupcakes.

Estamos en época de buenos melocotones, hoy he hecho estos al horno con almendras picadas y miel, quedan deliciosos.Se pueden comer solos o acompañados de helado, crema de yogur o nata, templados o fríos.

Esta receta será de ls pocas que ponga mia, aunque en realidad no es mía, ya que una amiga me la dio hace años.Es una forma de comer fruta diferente y también sana, aunque hay que reconocer que menos sana que comer fruta naturalOs animo ha probarla ya que es muy fácil