Rica ensalada fresca de calabacín y tofu. Con muchas especias para los más atrevidos.

Buenas, vuelvo a estar por aquí, no se por cuanto tiempo pero espero poder hacer alguna entrada de vez en cuando.No es que me hubiera olvidado de los que me seguís o que me hubiese cansado del blog, es que debido a mi enfermedad (Fibromialgia y fatiga crónica), el año pasado para noviembre me dio un brote muy fuerte y desde entonces no he levantado cabeza, el último brote de estar en la cama ha sido esta semana pasada , pero me he dicho que ya está bien, que la enfermedad no va poder conmigo y aunque sea sentada y tardando más de lo habitual por que se me cansan mucho los brazos y manos solo por cortar las verduras me voy a poner como meta poder volver a cocinar, que tardo más y qué? Me pongo antes y ya está.Y después de haberos dado la chapa os comento, el tofu es la primera vez que lo uso, y no ha dado el resultado que esperaba, no les ha gustado, o sea que si no os gusta el tofu lo podéis sustituir por lo que más os guste. El resto de la receta les ha encantado.El único, pero, es que yo soy muy perfeccionista y como no me salgan bien las cosas me agobio, para mi gusto el arroz con 7 min ha salido algo pasado, o la próxima vez la pongo menos tiempo o lo hago directamente en una olla al fuego.No todo sale perfecto a la primera que cocinera seria si os dijera que la receta ha salido de 10 si no es así, prefiero que si la hacéis tengáis en cuenta lo que ha mi no me ha salido bien. #verduras#vegano#salteado#arroz #tofu #FussionCook #pekandoconeva13

Un plato vegano de inspiración oriental pero con un toque mediterráneo en el marinado del tofu.

Un sencillo plato para cualquier día del año

Una ensalada que aunque no seas vegana te encantará

Una receta muy fácil, rica y saludable!

Ver vídeo receta aquí: https://youtu.be/YUsREocQJ5ACada vez es más sencillo encontrar en los supermercados ingredientes asiáticos, como los brotes de soja y el tofu, hoy os quiero enseñar otra forma diferente de prepararlos. Espero que os guste!Ver la receta completa: http://wp.me/p3RVTb-Pk

Visítanos en: https://trucoshogargeniales.com/

#delantaldorado #cookpadconlékuéHace mucho tiempo tuve una mala experiencia con el tofu . La verdad es que nunca me anime a cocinarlo después de aquello . Sin embargo , tras mi última visita a Rep . Checa y las recetas de muchos de vosotros , me he animado a preparar algo sencillo , pero quería que tuviese mucho sabor .En casa ha gustado mucho . A partir de ahora , le daremos una oportunidad y lo iremos incluyendo en nuestros menús diarios !!! 👌🏻

Me encantan combinaciones con calabacín, me parece muy versátil y puede usarse para muchísimos platos con un sabor increíble. En esta ocasión, aunque ya había cocinado muchas veces el calabacín con tofu salteado, decidí darle un toque diferente para mejorar la aceptación del tofu por unos comensales exquisitos, el resultado: deliciosoPongo la ración por comensal, espero que os guste ☺️#healthy #veggie #vegan #saltedtofu

#CookpadCocinandoConAlexa#mirecetario

🥬🍷🧅🍇Misión 4, cuida tu cuerpo. Y qué mejor que con esta verdurita.#porunmundomejor#menúsemanal#comidavegana

Que para comer sano y sin carbohidratos y rico.

#weekendreto#cookpadconlékué Receta para un almuerzo sano, rápido y completo

Esta fue un invento que me ocurrió un día que tenía tofu a punto de caducar pero no tenía gana de comerme lo típico: tofu en cubito de cualquier forma. Esta receta me gustó tanto que sigo haciéndola además se hace súper rápida#glutenfree #vegan

Las tiendas están a tope debido a la situación que estamos viviendo con el virus. Todos tenemos la nevera llena con algo de verdura, conserva o envasado al vacío. Tenía 2 hamburguesas de tofu envasadas, un brócoli y judías. Ha salido una comida deliciosa y sana. #recetasfit #quenocundaelpanico

Esta es mi receta para el reto #eneroLight que prepare ayer para comer. Esta rico y le puse un poco de picante a las verduras y quedo una combinación rica.

Haz un rica quiche sin lacteos ni huevo

La semana pasada fue larga, anduve de un lado a otro y el viernes, asistí a dos actos sociales, en el primero, entre otras cosas, le daban un premio a mi padre que no pudo recoger, ya que nadie la había avisado y estaba haciendo lo que más le gusta: trabajar ayudando a pacientes.A mediodía acudí al segundo, en la otra punta de la provincia, donde lo que más vi fue: puro postureo. Se habló mucho —pero se dijo poco— y, entre los distintos temas, se habló de los físicos con premios Nobel en medicina, pero no se acordaron de la gran Curie (o la omitieron a propósito) y, la verdad sea dicha, es un hecho que me sulfuró (lo sé, sus Nobel no son en medicina, pero tiene dos, en física y en química —eso merece al menos su mención, ¿no?—). Estoy convencida de que ella y su marido, después de un día agotador, sintetizando elementos inestables, se fueron a la cama, y soñaron que sus teorías serían estudiadas muchos años después de sus muertes, quizá, incluso para poder ser empleadas como base de posibles fuentes de energía y, seguro que se despertaron llenos de vitalidad, intuyendo que su contribución sería innovadora.(Sumamos esta receta a la temática: Día Mundial de la Pasta, que se celebra cada 25 de Octubre. Y es que la pasta además de ser irresistible, hay miles de formas y tipos de prepararla y, a todos nos encanta).#pastafavorita

Es muy rica y queda muy cremosa

El café de esta semana ya fue en terraza, aunque por poco, el tiempo no nos da tregua. El resto de España estará en plena sequía, pero yo que me vengo arriba con poco y, ya vestida de primavera: estrenando zapatos y sin paraguas, llegue a mi casa hasta con las bra… digo con la ropa interior empapada. Pero eso es otro tema. Continuó, por dónde iba, a sí … por la terraza, pues eso, una terraza con buenas vistas al atardecer sobre el Atlántico a poca distancia de casa, pero donde, literalmente es imposible dejar el coche aparcado. Y donde tocan de manera habitual pequeños grupos en directo.Para que engañarnos, llegue justita pero a su hora, todos habían pedido ya y, sentándome, simplemente le hice una señal al camarero para que me trajera lo mismo que ya estaban consumiendo. Aplaudían para despedir a la cantante que se bajaba de la tarima y susurrando, le pregunté a mi anfitriona: “¿Qué tal ha ido?”, ella acercando su vaso al mío para brindar, me dijo en voz baja para que nadie más la oyera: “Ha desafinado hasta en los silencios”. Por poco me atraganto. “Ésta va a Eurovision, ya verás” me dijo mi hermana mientras yo intentaba respirar de manera normal. “Difícil de ver el futuro es”, concluyó mi madre cuál Yoda.#esparragostrigueros#mycoffeetime#maythe4thbewithyou

Tenía unas alcachofas estupendas para gastar y se me ha ocurrido hacerlas en un salteado con calabacín, solo puedo decir que están riquísimas 🤤🤤 #LasRecetasDeCookpad

Guarnición para acompañar filetes a la plancha, especialmente el pollo

Otra manera diferente de comer rabanitos, a parte de ensalada ....