Salteado verde con tofu de espinacas y salsa de soja

A veces acompaño mis platos con patatas a la soja.Esta vez he querido improvisar a ver cómo queda en una tortilla grande con unas espinacas rehogadas, que me encantan.Me alegro mucho del resultado, es perfecta para dar una vuelta a la típica tortilla de espinacas.Espero que os guste y os animéis a hacerla (aunque sea en tortilla a la francesa!).

Llevo probando distintas maneras de hacer el tofu desde que soy vegetariana, y esta es una de las que más me gustaron, así que la comparto con vosotros. Lo hice improvisado así que sólo le puse espárragos, pero os recomiendo que le añadáis las verduras que más os gusten y champiñones, que casan muy bien con el tofu.

Esta receta la he usado como aprovechamiento de algunas verduras que tenía en el frigo y que no había usado.Se puede usar para mezclar con una pasta o como acompañamiento, es muy rica, fácil y rápida de preparar.#LoCocinoNoLoTiro#menúsemanal

Fácil, rápida y muy sabrosa.

Receta fácil y rápida, la puedes hacer también con salmón o sustituir el pescado por pollo, sale igual de rica

Un condimento nuevo a descubrir en tu menú.

Es una salsa para tomar fría en verano.

Esta receta es perfecta para comer sano cuando no hay tiempo para cocinar🤗

Ensalada de pasta tricolor con vegetales, tofu y aderezada con salsa de soja. Un plato muy saludable y cargado de vitaminas.

Probando con las espinacas.

Arroz basmati salteado con verduras y salsa de soja. Un plato principal muy completo o también sirve como guarnición de carnes y pescados.

Con esta receta participo en el sorteo #tescoma. Es una opción muy sencilla para darle un toque diferente a las verduras que tenemos en la nevera: cebolla, zanahoria, calabacín... Queda ideal como acompañamiento de carnes o revuelto con fideos chinos tipo noodles.

Buscando una receta para usar el tofu que tenia mi hija en la nevera encontré ésta... Sencilla y con un toquecito especial.

#veggie #realfood #cookpadmycook

Un entrante delicioso 🤪 #1receta1arbol #teamtrees

Me chiflan los salteados de verduras también los noodles de arroz ya sean finos o más anchos. Esta receta creo que es mi tercera con noodles de arroz pero la explosión de sabores de las verduras me ha encantado!!!Enjoy🤟

Uso la salsa de soja en contadas ocasiones pero debo reconocer que el plato me ha quedado buenísimo y es probable que me anime a usarla más veces.

Receta muy sencilla, sabrosa y sana, ¿se puede pedir más?

¿Sabías que el tofu es una fuente de calcio vegetal muy buena?😮 Pues ahora ya lo sabes, y además te regalo esta receta😉Pese a que asociamos el tofu a las dietas vegetarianas o veganas lo cierto es que se trata de un alimento muy rico en nutrientes más allá de la proteína 👩‍⚕️ Lo realmente importante es procurar introducir en nuestra alimentación las legumbres, pero podemos destacar el tofu entre otras preparaciones con legumbres por la capacidad de aprovechamiento del calcio 🦴¿Todavía no te has animado a probarlo? En ese caso, te dejo esta receta sencillita, refrescante y sabrosa para que le des una oportunidad 😘@paulahinke_dn #realfood #vegetariano #vegano #singluten #calcio #tuppersaludable #ensalada #aliñofacil #menúsemanal

Para acompañar un filete de salmón quite el pollo y agregue caldo de verduras para darle más sabor.

Esta receta está indicada para aportar una cantidad importante de calcio a la dieta, por lo que será conveniente en personas que no consumen suficientes lácteos, como los intolerantes a la lactosa.También es apta para veganos y puede ser adecuada para celiacos siempre que los frutos secos sean naturales y no fritos o tostados (pueden contener gluten) y utilicemos una salsa de soja sin gluten. Si se prepara este plato para una persona celiaca también habría que comprobar que el curry utilizado no contenga gluten.Autor: Laura Motos

#RecetasVeganas#mirecetario#libro2

Probando con lo que tenemos en la nevera.

Una receta saluable y fácil de hacer, verduras al wok con salsa de soja y sésamo. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/mwFrQlusRjo