Arroz chino a mi manera

Angelica Lazo
Angelica Lazo @angy1980
Guatemala

Cuando no se tienen los ingredientes originales pero igual deseas disfrutar de un plato asiático

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Ingredientes

40 minutos
5 raciones
  1. 1 lblomito de res
  2. 3 tzsarroz precocido
  3. 4 cdssalsa de soya
  4. Sal (al gusto)
  5. 1/2brócoli
  6. 1/2Chile pimiento
  7. 1/2cebolla
  8. 1/2güisquil
  9. 1/2zanahoria
  10. 2huevos
  11. Apio y retoños de soya (al gusto)
  12. Jengibre rallado (al gusto)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar la carne en trozos pequeños

  2. 2

    Igual las verduras en trozos pequeños

  3. 3

    Freír la cebolla y la carne y agregar los demás ingredientes poco a poco

  4. 4

    Sazonar con sal al gusto y la mitad de la salsa de soya

  5. 5

    Cocinar hasta que los vegetales estén al dente

  6. 6

    Agregar el arroz y la otra mitad de la salsa de soya

  7. 7

    Freír por aproximadamente 10 minutos, rectificar el sazón

  8. 8

    Batir los dos huevos y hacer 1 una torta

  9. 9

    Dejar enfriar y cortar en trozos pequeños

  10. 10

    Agregar al arroz y mezclar

  11. 11

    Servir y a disfrutar

  12. 12

    Una receta sencilla pero deliciosa

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Comentarios (3)

Maiko Kamata
Maiko Kamata @cook_7470934
Hola, soy Maiko de Japón. Soy japonesa pero cocina arroz chino a menudo también porque es rico💕 Creo que poner el brócoli en arroz chino es una idea muy única. ¿De dónde sacaste la idea?

Escrita por

Angelica Lazo
Angelica Lazo @angy1980
Guatemala
Me encanta preparar postres por lo general los típicos de mi país El Salvador aunque tengo viviendo ya 9 años en Guatemala añoro las comidas de mi tierra
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