CANH BÍ ĐỎ

Quỳnh Mai
Quỳnh Mai @cook_2550212
TPHCM

Lần đầu nấu canh này nhưng rất thành công và ngoại khen ngon. ^^ <3

Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
3 phần ăn
  1. 1 tráibí đỏ
  2. 100 gthịt nạc băm
  3. Dầu ăn
  4. 2 củhành tím băm nhuyễn
  5. 2 téptỏi băm nhuyễn.
  6. 1/2 muỗng cà phêđường
  7. 1/2 muỗng cà phêhạt nêm
  8. 1/4 muỗng cà phênước mắm/ muối
  9. 1 íthành lá/lá quế và tiêu.

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Xào lên cho săn thịt bỏ bí vào xào tiếp tất cả cho săn lại.

  2. 2

    Gọt bí, cắt bí thành miếng vừa ăn.

  3. 3

    Thịt ướp với hạt nêm, đường, nước mắm củ hành tím củ tỏi đã băm nhuyễn. Đợi 5 phút cho thịt thắm.

  4. 4

    Đổ nước vào và nấu cho đến khi bí chín. Tùy khẩu vị từng nhà mà chúng ta nấu bí chín mềm đến mức nào.

  5. 5

    Bày canh ra tô, xắc hành lá/ lá quế và rắc tiêu lên để trang trí.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Mai
Quỳnh Mai @cook_2550212
vào
TPHCM
Mai cư tê nhất hệ mặt trời hihi
Xem thêm

Bình luận

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Mai ơi, đang có hội thi Lễ Hội Mùa Hè với các chủ đề thi về canh, nước giải khát, chè. Em gửi công thức món canh này dự thi nhé, mình cùng giao lưu các món giải nhiệt mùa hè nha em <3

Các Món Tương Tự