Leche de coco (rallado) FÁCIL

Skalnoky
Skalnoky @multiversodesabor
CABA, Buenos Aires, Argentina

- Receta con ingredientes de 100% origen vegetal.
- Vegetariano / Vegano

Leche de coco (rallado) FÁCIL

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Ingredientes

20 minutos
1 litro
  1. 250 gr.Coco rallado
  2. 250 cc.Agua hirviendo
  3. 750 cc.Agua fría
  4. Pizcasal
  5. Endulzante a gusto
  6. Esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Colocar el coco rallado con el agua hirviendo y dejar reposar por 10 minutos.

  2. 2

    Meter en la licuadora todos los ingredientes y licuar por aproximadamente un minuto.

  3. 3

    Colar y reservar en la heladera. Dura de 3 a 6 días, depende el frasco o botella.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Skalnoky
Skalnoky @multiversodesabor
CABA, Buenos Aires, Argentina
Años de gastronomía! Empezando en la niñez fascinándome con mi abuela cocinando, luego aprovechando los almuerzos que me tocaban preparar para usar de conejillos de indias a mi familia, para más tarde recibirme como profesional gastronómica, trabajar en algunos restaurantes y en talleres varios de gastronomía vegana.
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