Pizza

Yolanda
Yolanda @cook_7341995

Con estos ingredientes te salen dos pizzas gigantes, mi familia es muy numerosa por eso todas mis recetas son para artas personas, estas pizzas son para ocho personas cada una, y con raciones bien generosas ,los pasos que puse se ven como mucho, pero lo hice así para las personas que nunca han hecho una pizza.

Pizza

Con estos ingredientes te salen dos pizzas gigantes, mi familia es muy numerosa por eso todas mis recetas son para artas personas, estas pizzas son para ocho personas cada una, y con raciones bien generosas ,los pasos que puse se ven como mucho, pero lo hice así para las personas que nunca han hecho una pizza.

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Ingredientes

  1. ----para la masa
  2. 1 kiloharina
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1 cucharadasal
  5. 1/4 tazaaceite
  6. 3 tazasagua
  7. 1 tarrosalsa de tomates
  8. ----para el relleno
  9. 1 bandejachampiñones
  10. 400 gramosfiambre jamón
  11. 600 gramosqueso mantecoso
  12. tomate
  13. orégano
  14. aceitunas

Paso a paso

  1. 1

    Poner el kilo de harina en un bol.

  2. 2

    Agrega la levadura, el sobre.

  3. 3

    Una cucharada de sal.

  4. 4

    El aceite, yo tengo de esas tácitas donde viene una taza, otra de media y otra de 1/4 por eso esta se ve llenita.

  5. 5

    3 tazas de agua.

  6. 6

    Une todo, obtendrás una masa más o menos blanda.

  7. 7

    Saca la masa y sobala un poco y déjala reposar unos quince minutos tapada con un paño.

  8. 8

    Mientras ralla el queso, pica las aceitunas, corta el jamón y los champiñónes, también pica los tomates si usas naturales, yo uso unos que vienen listo en tarro.

  9. 9

    Ahora ya está lista la masa separala en dos.

  10. 10

    Deja tapada una y trabaja la otra sobala un poco y luego con un uslero estira la en forma redondeada.

  11. 11

    Cuando ya tengas una masa delgada ponla el la bandeja para pizzas.

  12. 12

    Pincha con un tenedor.

  13. 13

    Poner medio tarro de salsa y distribuirla bien en toda la masa y ponla al horno por unos quince o veinte minutos hasta cuando veas la masa medio cocida.

  14. 14

    Sacala y agregarle el orégano.

  15. 15

    Ahora el resto de los ingredientes empieza por los champiñones.

  16. 16

    El tomate.

  17. 17

    El queso y el jamón.

  18. 18

    Las aceitunas.

  19. 19

    Más orégano y más queso.

  20. 20

    Y al horno por unos 15 minutos más para que se termine de cocer la masa y se derrite el queso.

  21. 21

    Lista a servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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