Galletitas de avena, coco, naranja y miel

Ce San
Ce San @cook_2217357
Montevideo

Es una receta muy fácil de hacer, yo aprovecho a hacerla con el coco que me queda de la leche de coco.
Con esta receta salen 27 galletitas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
27 raciones
  1. 1 tazaavena arrollada
  2. 1 tazaharina
  3. 1 taza y 1/2coco
  4. 3jugo de naranja
  5. 3 cdasmiel
  6. 1banana pisada
  7. 2 ctaspolvo de hornear.
  8. Un poco de leche de coco, agua, leche de vaca, etc. (si es necesario)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclar la avena, la harina, el coco y el polvo de hornear.

  2. 2

    Por otra parte mezclar la banana con la miel y el jugo de naranja (y la leche si es necesario); agregar esto a la mezcla seca, queda una masa húmeda que se puede trabajar con las manos.

  3. 3

    Hacer bolitas, aplastar un poco y poner en asadera aceitada, llevar a horno hasta dorar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (7)

Analia Costa
Analia Costa @analiacod
3 jugo de naranja es el jugo de tres naranjas? O 3 cucharadas? O 3 tazas (demasiado me parece)? Creo que quedo incompleta o poco clara la receta ahi

Escrita por

Ce San
Ce San @cook_2217357
Montevideo
Nací en una casa donde todo se hacía casero, desde dulces hasta panes; el gusto por la cocina estuvo desde siempre y así empecé primero ayudando a mi abuela y a mi madre para luego explorar y experimentar por mi cuenta. Cocinar no por necesidad sino por placer, para otros y para uno, hacer del momento de la comida un encuentro es siempre el desafío, y mi manera de hacer siempre presente mis orígenes.Este es mi blog: http://cocinandodesdeeloeste.blogspot.com/
Leer más

Recetas similares