Galletas de avena, naranja y coco

Cocinillas TM5
Cocinillas TM5 @cook_4592105

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋😋😋 https://youtu.be/Rks5vNvDv5U

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1naranja de zumo
  2. 200 grcopos de avena
  3. 100 grharina de trigo integral
  4. 100 grazúcar moreno
  5. 1/2 cucharaditalevadura química
  6. 1 pizcasal
  7. 1huevo
  8. 100 mlaceite de oliva
  9. 2 cucharadasmiel
  10. 50 grcoco rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Rallamos la piel de la naranja, sin llegar a la parte blanca para no amargar, y la echamos en un bol. Exprimimos el zumo de la naranja y reservamos.

  2. 2

    Incorporamos los copos de avena, la harina integral, el azúcar moreno, la sal y la levadura y mezclamos. A continuación añadimos el huevo, el aceite, el zumo y la miel e integramos en la masa.

  3. 3

    Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 200ºC.

  4. 4

    Sobre la rejilla del horno colocamos una hoja de papel vegetal. Con las manos mojadas colocamos encima bolitas de masa y aplastamos un poco con las manos.

  5. 5

    Cuanto más planas queden más crujientes saldrán. Estas, particularmente, me gustan más 'abizcochadas' así que no las aplano demasiado.

  6. 6

    Ya va a gustos. Una vez dispuestas espolvoreamos el coco rallado por encima.

  7. 7

    Metemos en el horno durante 15 minutos. Dependerá de nuestro horno. Aconsejo que las vayamos vigilando. Las sacaremos cuando estén bien doradas. Dejamos enfriar y... ¡ya las podemos degustar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

male_vg7
male_vg7 @cook_1389586
Muy buenas y muy fáciles D hacer riquísima 😋

Escrita por

Cocinillas TM5
Cocinillas TM5 @cook_4592105
¡A BASE DE VASO!Hace ya algunos años que empecé a interesarme por el mundo gastronómico y de cómo se desarrollaba en cada cocina. Yo, que solo abría envases para meter en el microondas haciendo de ello la base de mi dieta. Gracias a una conocida blogger, empecé a usar la cocina para algo más que abrir el frigorífico y coger cualquier cosa. Después de algunos años actuando en solitario, salvo por algún que otro aparatito doméstico, adquirí el conocido robot de cocina con el que desarrollo la mayoría de las recetas que presento en el canal y cuyo uso me sorprende cada día. Tanto que no quiero dejar de compartirlo.¡BIENVENIDOS!Por si me queréis buscar en las redes:Web 👉🏻 http://www.cocinillastm5.com/Facebook 👉🏻 https://www.facebook.com/cocinillastm5/Instagram 👉🏻 https://www.instagram.com/cocinillastm5/?hl=esTwitter 👉🏻 https://twitter.com/?lang=es¡Os animo a todos a que me sigáis!
Leer más

Recetas similares