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Ingredientes

45 min
2 porciones

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Lo primero lavamos los vegetales, pelamos la zanahoria y lo picamos todo en bastones

  2. 2

    En una sartén poner un chorrito de AOVE, añadir los vegetales y una pizquina de sal y a fuego lento ir pochandolas, lo tengo como media hora

  3. 3

    Salpimentar el pollo, y trocear el tiras

  4. 4

    Cuando las verduras están las aparto a un lado de la sartén y añado el pollo. Subo el fuego y lo paso unos minutos.

  5. 5

    Entonces añado la salsa de soja y mezclo todo bien y le doy unas vueltas durante unos minutos para que los sabores se integren.

  6. 6

    Cocer la pasta según instrucciones de fabricante. Una vez echa escurrir bien

  7. 7

    Añadir la pasta a el sofrito de pollo y verdura y remover durante dos minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mery
Mery @mery_cocina
Asturias

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