Paso a paso
- 1
Lo primero lavamos los vegetales, pelamos la zanahoria y lo picamos todo en bastones
- 2
En una sartén poner un chorrito de AOVE, añadir los vegetales y una pizquina de sal y a fuego lento ir pochandolas, lo tengo como media hora
- 3
Salpimentar el pollo, y trocear el tiras
- 4
Cuando las verduras están las aparto a un lado de la sartén y añado el pollo. Subo el fuego y lo paso unos minutos.
- 5
Entonces añado la salsa de soja y mezclo todo bien y le doy unas vueltas durante unos minutos para que los sabores se integren.
- 6
Cocer la pasta según instrucciones de fabricante. Una vez echa escurrir bien
- 7
Añadir la pasta a el sofrito de pollo y verdura y remover durante dos minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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