Ensaladilla de menestra al estilo Mariano
Mariano Palacio Güemes @cook_2653592
Ensaladilla de menestra al estilo Mariano
Paso a paso
- 1
Poner la menestra de verduras a descongelar
- 2
Una vez descongelado la menestra, la ponemos a cocer en una cazuela durante 15 minutos (desde que comenzó el agua a hervir), añadiendo los huevos a cocer en la misma cazuela.
- 3
Sacamos la menestra cocida y los huevos y lo dejamos enfriar. Una vez enfriado, añadimos el atún, las aceitunas, los pimientos de piquillo, las aceitunas la mahonesa y los huevos picados en dados pequeños. Removemos todo muy bien, lo vertemos en una bandeja y lo metemos en la nevera a enfriar.
- 4
RESULTADO : Una ensalada rica rica y con buen fundamento...
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