Sopa de espárragos

mv-soler
mv-soler @cook_1611414

En verano, con estos calores, apetecen cosas fresquitas y sencillas.
Esta sopa es rápida y sencilla de elaborar. Espero que os guste.

Sopa de espárragos

En verano, con estos calores, apetecen cosas fresquitas y sencillas.
Esta sopa es rápida y sencilla de elaborar. Espero que os guste.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 1 Lataesparragos blancos de 520 g
  2. 1Yogur natural
  3. 1 Latahuevas de lumpo (o caviar)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Abrir el bote de esparragos y colocarlos en batidora junto con el yogur.

  2. 2

    Se bate todo junto.

  3. 3

    Se añade el agua de la lata de espárragos.

  4. 4

    Y como punto final se coloca en el centro una cucharadita de huevas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
mv-soler
mv-soler @cook_1611414

Comentarios

Recetas similares