Ensalada de salmón con queso a las finas hierbas

Inés Ramírez
Inés Ramírez @ines_ramirez

Otra forma de tomar una ensalada de lechuga, nutritiva y ligera

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Ingredientes

10 minutos
2 porciones
  1. 2 cogollospequeños de lechuga (yo he usado Lollo Rosso)
  2. 50 gramossalmón ahumado
  3. 30 gramosqueso crema desnatado
  4. Ajo en polvo
  5. Eneldo
  6. Sésamo
  7. 1 cucharaditaaceite

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavamos y picamos la lechuga y la ponemos en un bol

  2. 2

    En un bol pequeño colocamos el queso crema desnatado y le añadimos ajo en polvo y eneldo al gusto y removemos bien. Si queda muy espesito, añadir una cucharadita de aceite de oliva o un chorrito de leche desnatada si lo quieres más ligero. Con esto tenemos una salsa de queso a las finas hierbas riquísima y sencilla

  3. 3

    Añadimos el queso a las finas hierbas, el salmón picado y el sésamo en el bol

  4. 4

    Removemos y... ¡listo para tomar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Inés Ramírez
Inés Ramírez @ines_ramirez
Enamorada de la cocina desde que de pequeña veía a mi abuela hacer magia con un poco de harina, sal y agua. Me encanta comer bien y aprender nuevas recetas, sanas y saludables, y combinarlas con las de toda la vida, aunque también hay espacio de vez en cuando darse un capricho, no?
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