Postre ricota y peras

Cecilia P
Cecilia P @cook_8052436
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 120 ggalletas polvorones
  2. 100 gmanteca
  3. 6peras maduras
  4. 200 grazúcar
  5. 75 mlron
  6. 400 gricota
  7. 200 grazúcar impalpable
  8. 4huevos
  9. 1jugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Moler las galletas y agregar la manteca. Unir. Esparcir en tortera 24cm

  2. 2

    Realizar almíbar con peras azúcar y ron durante 20min en cacerola

  3. 3

    Procesar la ricota con el azúcar el jugó de 1 limón y los huevos

  4. 4

    Llevar al horno durante 50’ a 180 oC

  5. 5

    Colocar base de galletas y manteca en tortera, agregar el almíbar con las peras y por encima la pasta realizada con la ricota los huevos azúcar y limón

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cecilia P
Cecilia P @cook_8052436

Comentarios

Recetas similares