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Ingredientes

  1. 1cebolla grande
  2. 1zanahoria mediana
  3. 1/2morrón de cualquier color
  4. 1 1/2 kgcarne picada
  5. 2puré de tomate en caja
  6. 2 hojaslaurel
  7. sal y pimienta a gusto
  8. 2 dientesajo
  9. 3 cucharadasorégano

Paso a paso

  1. 1

    Picamos el morrón, la cebolla y rallamos la zanahoria. Los ponemos en unaa olla

  2. 2

    Saltear hasta que este dorado, agregar la carne y cocinar bien.

  3. 3

    Agregar las dos cajas de puré de tomate y condimentar. (Laurel, ajo, sal, pimienta y orégano)

  4. 4

    Cocinar por 15 o 20 min más y listo!! A disfrutar con ravioles, tallarines, o cualquier otra pasta que guste.

  5. 5

    TIPS: Una vez que se agrego el puré de tomate se le puede poner trozos de carne para estofado 🙄

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Comentarios

Escrita por

Melani Mazzone
Melani Mazzone @cook_6699210
Teodelina, Santa Fe.

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