Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 190°, calor arriba y abajo, sin aire. Disponemos todos los ingredientes en la mesa se trabajo.
- 2
Separamos claras de yemas y disponemos en dos bols
- 3
Montamos las claras bien firnes con una pizca de sal
- 4
Mezclamos las yemas con el azucar hasta que quede una mezcla blanca y esponjosa
- 5
Añadimos la mezcla de harinas poco a poco
- 6
Incorporamos las claras montadas con movimientos envolventes y vertemos en un molde engrasado
- 7
Horneamos durante aproximadamente 30 minutos comprobando que está bien hecho. Dejamoa enfriar y desmoldamos
- 8
Una vez frío, disfrutar del dulce bocado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Cano le encantará ver cómo quedó.
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Lorquina de nacimiento, principiante entre los fogones y la repostería, intento hacer de la cocina algo fácil, divertido y sabroso.
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