Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con los huevos
- 2
Incorporar la ralladura y el jugo de los limones
- 3
Incorporar de a poco la harina intercalandola con el aceite y seguir batiendo hasta que no queden grumos
- 4
Colocar la mezcla en una budinera enmantecada y enharinada (yo la puse en una de siliconas)
- 5
Llevar a horno hasta que se vea dorado y pinchar con un cuchillo o palito de brochette para ver si esta cocido, que en ese caso sale seco.
- 6
Precalentar el horno a fuego fuerte y al meter la budinera bajarlo a medio
- 7
Cuando enfria espolvorear con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana G. le encantará ver cómo quedó.
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