Fideos salteados con camarones y verduras

Melina Di Rosa
Melina Di Rosa @cook_2511455
Buenos Aires, Argentina

Esta receta la hice junto con mis dos amigas Caro y Pepi. Ideal para cena entre amigas!

Fideos salteados con camarones y verduras

Esta receta la hice junto con mis dos amigas Caro y Pepi. Ideal para cena entre amigas!

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Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. 1cebolla
  2. 3 paquetesfideos chinos
  3. 1Morrón verde
  4. 250 ghongos
  5. 3zanahorias
  6. aceite
  7. sal
  8. salsa de soja
  9. 250 gcamarones
  10. 1 pocovino tinto

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortar en cuadrados las zanahorias, el morrón y la cebolla. Sofreír con aceite en olla.

  2. 2

    Agregar los hongos, previamente fileteados.

  3. 3

    Una vez que esté cocido, agregarle un poco de vino tinto y sal.

  4. 4

    En una olla aparte, en agua hirviendo, poner los tres paquete a de fideos chinos. Dejar unos 5 minutos o hasta que se ablanden.

  5. 5

    Agregar los fideos a las verduras salteadas. Revolver. Agregar un poco de salsa de soja. A servir y disfrutar!

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Melina Di Rosa
Melina Di Rosa @cook_2511455
Buenos Aires, Argentina
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