Ensalada de verano rapidísima con caballa
Marieta @maria_marieta
Hemos venido de andar y no nos apetecía hacer así mucho lío de cena, como seguimos en modo verdura a tope... y pescado azul pues bueno aquí un intento que ha salido bueno. Es una ensalada de verano lista en 10 minutos y que podemos tener de todo en la despensa. Espero os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir los tomates enteros pelados escurriendo un poco el zumo de tomate
- 2
Lavar los guisantes e incluirlos en el bol bien escurridos
- 3
Añadir las aceitunas cortadas a la mitad
- 4
Añadir los pimientos asados o piquillos a trocitos
- 5
Desmenuzar la caballa y añadir al bolw
- 6
Machacar 2 dientes de ajo, si os gusta la cebolla cruda aquí podéis cambiar por cebolla pero a mí no me termina mucho.
- 7
Aliñar con vinagre de manzana, albahaca y pimienta molida
- 8
Mezclar y dejar en la nevera hasta la hora de comer o cenar. Fresquita mejor, nosotros la dejamos 15 min o así mientas hacíamos cosas se enfriaba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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#rápidas #mirecetarioUna ensalada muy nutritiva y fresquita está muy rica.
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Lo rápida y fácil que es y muy apropiada para los días de calor.
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