Arroz verde con chile poblano
ernestomortera @cook_2316894
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz hasta que esté libre de almidón, eso es cuando salga el agua transparente y dejarlo reposar.
- 2
Poner en una sartén arrocera aceite y poner a freír cebolla en cubitos
- 3
Licuar chiles y cilantro con un poco de agua sal y pimienta
- 4
Verter esta mezcla en el arroz y dejar cocer hasta que el arroz quede suave y servir con rajotas de Chile
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ernestomortera le encantará ver cómo quedó.
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