Hojaldre relleno

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

La vi en una revista y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra o más bien en la masa.

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 1 lamina hojaldre
  2. 400 gespárragos verdes
  3. 100 g jamón cocido
  4. 100 gqueso en lonchas
  5. 150 gespinacas
  6. 1 huevo
  7. sal

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Limpia, lava y cuece los espárragos 12 minutos en agua salada y escurre. Limpia, lava y seca las espinacas. Extiende el hojaldre.

  2. 2

    Cubre con una capa de jamón, de espinacas, de queso y de espárragos. Enrollalo y sella los bordes. Precalienta el horno a 250º. Forra una fuente con papel de horno y pon el rollo con el doblez hacia abajo.

  3. 3

    Pincela con el huevo ligeramente batido y hornea 20 minutos. Dejar templar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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