Milhojas de fresa

caramela317
caramela317 @caramela317
Francia

Esa receta esta hecha con las últimas fresas...

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 500 grfresas
  2. HojasBrick
  3. 500 grQueso blanco
  4. 1 cucharitamiel o más al gusto de cada uno
  5. 1 pocoazúcar glas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar las hojas de Brick en rectángulos pequeños para hacer un milhojas individual o grande para la familia.

  2. 2

    Calentar el horno 150 grados, poner los rectángulos sobre un papel de horno y espolvorear de azúcar glas. Poner en el horno y guardar un ojo para que no se quemen. 15 a 20 minutos.

  3. 3

    Una vez los rectángulos fríos, mezclar el queso blanco con una cucharita de miel, lavar y cortar las fresas en 2 y construir el milhojas.

  4. 4

    En un plato, poner un poco de queso blanco en el centro del plato para pegar la primera hoja. Poner las semi fresas alrededor del rectángulo y rellenar el centro con el queso blanco. Hacer lo 2 veces.

  5. 5

    La ultima hoja, untar una cuchara de queso blanco, poner daditos de fresas y cortar con los dados una hoja de Brick y decorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

caramela317
caramela317 @caramela317
Francia
Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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