Brochette de cerdo

Anabel Aguinaldo @AnabelAguinaldo
Paso a paso
- 1
Cortar el lomo de cerdo en trozos medianos.
- 2
Cortar verduras en cuadraditos.
- 3
Pinchar en los palitos la carne seguida de trozos de verduras hasta completar.
- 4
Colocar en una fuente con una rejilla para horno y sazonar con sal a gusto y rociar con gotitas de aceite de oliva.
- 5
Cocinar en horno moderado unos 40/45 minutos.
- 6
Se puede acompañar de papas doradas o arroz pilaf.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel Aguinaldo le encantará ver cómo quedó.
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