soup jambong

Hồng Đào
Hồng Đào @momochan103
Tp hồ chí minh

món này rất được người dân Hàn Quốc ưa thích.
Vị ngọt từ rau củ cộng thêm từ nghêu và hải sản làm cho món ăn rất ngon
vị cay của soup cho cho chúng ta ăn 1 lần lại mún ăn thêm.
một món ăn hoà quyện Ngọt Mặn Cay ăn 1 lần sẽ k quên được .

soup jambong

12 bếp khác đang định nấu món này

món này rất được người dân Hàn Quốc ưa thích.
Vị ngọt từ rau củ cộng thêm từ nghêu và hải sản làm cho món ăn rất ngon
vị cay của soup cho cho chúng ta ăn 1 lần lại mún ăn thêm.
một món ăn hoà quyện Ngọt Mặn Cay ăn 1 lần sẽ k quên được .

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
4 phần ăn
  1. hải sản gồm tôm , mực , nghêu
  2. 20 grnấm mèo
  3. 200 grcải thảo
  4. 100 grcarrot
  5. 1 quảớt chuông xanh
  6. 1 củhành tây
  7. 40 grhành paro
  8. 100 grnấm bào ngư
  9. ớt bột
  10. tráiớt

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    tôm , mực, nghêu ( ngâm) làm sạch để ráo

  2. 2

    carrot chẻ đôi cắt lát mỏng
    cải thảo cắt xéo nhỏ
    ớt chuông cắt xéo giống như xào
    nấm mèo cắt quân cờ
    hành paro cắt khúc chẻ đôi
    nấm bào ngư cắt đích và xé đôi
    ớt trái cắt xéo

  3. 3

    nấu nước dùng với hành paro và củ cải. sau đó vớt ra bỏ chỉ lấy nước dùng

    Lấy cái chảo nhỏ đun dầu nóng. cho ớt bột vào . đảo nhanh tay sau đó cho vào nồi nước đang nấu.

  4. 4

    lấy tất cả các nguyên liệu trên trừ ớt trái xào với lữa to.
    sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nước dùng nấu cho hơi mềm.
    cho cả ớt trái và ớt bột sau cho nước có màu đỏ

  5. 5

    đợi nước sôi, cho tôm , mực, nghêu vào. đun thêm 20p.
    sau đó nêm với muối, bột ngọt, bột nêm, đường (5gr) k nên cho nhìu đường .
    đun 10p nữa tắt bếp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hồng Đào
Hồng Đào @momochan103
vào
Tp hồ chí minh
mình là Đào. hiện tại đang sống và làm việc tại Nhật. mình đang khám phá ẩm thực nơi đây. rất mong mọi người chiếu cố nhiều thêm để có thể chia sẻ nhìu món ăn ngon đến mọi người
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự