Gỏi nha đam

Thu Hằng 1224
Thu Hằng 1224 @hang_1207
Mê Linh Hà Nội

CT cô Uyên Thy, vì lười đi mua dưa chuột và cà rốt nên mình thay bằng củ đậu nạo mỏng, thành ra nhìn món gỏi thiếu màu sắc quá ^^

Gỏi nha đam

5 bếp khác đang định nấu món này

CT cô Uyên Thy, vì lười đi mua dưa chuột và cà rốt nên mình thay bằng củ đậu nạo mỏng, thành ra nhìn món gỏi thiếu màu sắc quá ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 bẹnha đam mỹ khoảng 200gam
  2. Củđậu, dưa chuột, cà rốt
  3. 2 thìa ăn phởđường
  4. 2 thìa canhnước cốt chanh
  5. Bột ớt(tuỳ ý)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế nha đam: cắt bỏ phần vỏ xanh, rửa qua phần thịt nha đam dưới vòi nước lạnh. Đun sôi 1 nồi nước thả vào đó xíu muối sau đó cho nha đam vào trần sơ qua tầm 2 phút. Tiếp đến vớt nha đam ra thả ngay vào chậu nước đá.

  2. 2

    Làm nước trộn gỏi: hoà tan đường cùng nước chanh và bột ớt tuỳ khẩu vị.

  3. 3

    Dưa chuột (không lấy phần hạt) cắt miếng chéo dày khoảng 1cm. Cà rốt nạo thành lát mỏng, rồi cắt miếng chéo như dưa chuột. Công thức gốc chỉ có cà rốt và dưa chuột, nhưng mình làm mình cho củ đậu lát mỏng.

  4. 4

    Vớt nha đam ra khỏi chậu nước đá và cắt miếng dày giống như dưa chuột.

  5. 5

    Trộn gỏi thôi nào: trộn đều nha đam, dưa chuột, cà rốt cùng nước sốt đã làm ở trên.

  6. 6

    Bày ra đĩa và trang trí với rau thơm. Công thức gốc không vắt quất khi ăn nhưng vì mình nghiện mùi thơm của quất nên mình vắt quất ăn kèm. Chúc mọi người thành công ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thu Hằng 1224
Thu Hằng 1224 @hang_1207
vào
Mê Linh Hà Nội
Mê nấu nướngYêu bánh trái
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự