Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos los ajos y el perejil.Yo la hago aparte para que no se quemen.
- 2
Doramos los ajos.cuando estén añadimos el vino, el perejil y la cayena. Dejamos que se cocine.
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Ponemos los champiñones en la plancha o perol.
- 4
Damos vueltas con fuego medio.Si son grandes son más duros y tenemos que tener más tiempo.
- 5
Cuandobestan casi terminados le añado la picada.
- 6
Añadimos el jamón picado.También se lo podemos agregar estando en la plancha.Gracias y Buen apetito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Antonio Pena Navarro le encantará ver cómo quedó.
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