Traseros de pollo en salsa
José Antonio Pena Navarro @cook_8194226
Paso a paso
- 1
Limpiamos bajo el grifo y después los secamos con papel de cocina
- 2
Sellamos en el aceite y apartamos.
- 3
En el mismo aceite de sellar los contra mismos, doramos el ajo y a continuación la cebolla.
- 4
Una vez pochado el sofrito, añadimos el vino y las especias.
- 5
Dejamos unos 10 minutos o hasta que este tierno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Antonio Pena Navarro le encantará ver cómo quedó.
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