Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y el pimiento cortado en trocitos pequeños y salar hasta que poche. Poner las cucharadas de tomate frito en 2 cuencos de barro.
Encender el horno a 180 grados. - 2
Añadir el jamón y los guisantes y sofreír 2/3 minutos más y añadir a las cazuelas.
- 3
Añadir las claras a los cuencos y meter en el horno. Pasados 10 minutos, añadir las yemas y dejar en el horno 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Rochas le encantará ver cómo quedó.
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