Huevos al horno

Espe-cial Juárez Moreno
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572

#calendario2025
Este plato da mucho juego
Lo podemos hacer con jamón serrano. York, chorizo, lomo, pollo, etc
También al sofrito podemos ponerle zanahoria a cuadritos , guisantes o cualquier otra verdura que tengamos en la nevera
O incluso si eres vegetariano poner los huevos con la verdura y tomate frito
Y de especias también puedes añadirselas a tu gusto

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1,5huevo por persona
  2. 200 GRSCarne picada
  3. 2ajos
  4. 1cebolla
  5. 1bote de tomate frito o natural triturado
  6. 50 grsJamón York
  7. 1 bolsitaqueso rallado
  8. Aceite
  9. Pimienta
  10. Sal
  11. Pimentón
  12. Orégano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se ponen a cocer los huevos
    Se sofríe la cebolla y los ajos picaditos junto a la carne picada todo salpimentado
    Pelamos los huevos

  2. 2

    Añadimos al sofrito el tomate si es frito damos una vuelta si es natural lo freímos un poquito con una cucharadita de azúcar
    Cortamos los huevos por la mitad
    Ponemos un una bandeja el sofrito y encima los medios huevos
    Añadimos el jamón a taquitos

  3. 3

    Añadimos el queso rallado pimentón y orégano y metemos al horno a 250 grados unos 10 minutos
    Estará cuando haya gratinado

  4. 4

    Servir acompañado de patatas fritas. Verduras. Una buena ensalada salchichas. Etc

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Espe-cial Juárez Moreno
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
Hola si esque cuando me habláis no se de qué receta se trata
Pero mil gracias si te a gustado sea lo que sea

Escrita por

Espe-cial Juárez Moreno
Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
Leer más

Recetas similares