Huevos al horno
#calendario2025
Este plato da mucho juego
Lo podemos hacer con jamón serrano. York, chorizo, lomo, pollo, etc
También al sofrito podemos ponerle zanahoria a cuadritos , guisantes o cualquier otra verdura que tengamos en la nevera
O incluso si eres vegetariano poner los huevos con la verdura y tomate frito
Y de especias también puedes añadirselas a tu gusto
Huevos al horno
#calendario2025
Este plato da mucho juego
Lo podemos hacer con jamón serrano. York, chorizo, lomo, pollo, etc
También al sofrito podemos ponerle zanahoria a cuadritos , guisantes o cualquier otra verdura que tengamos en la nevera
O incluso si eres vegetariano poner los huevos con la verdura y tomate frito
Y de especias también puedes añadirselas a tu gusto
Paso a paso
- 1
Se ponen a cocer los huevos
Se sofríe la cebolla y los ajos picaditos junto a la carne picada todo salpimentado
Pelamos los huevos
- 2
Añadimos al sofrito el tomate si es frito damos una vuelta si es natural lo freímos un poquito con una cucharadita de azúcar
Cortamos los huevos por la mitad
Ponemos un una bandeja el sofrito y encima los medios huevos
Añadimos el jamón a taquitos
- 3
Añadimos el queso rallado pimentón y orégano y metemos al horno a 250 grados unos 10 minutos
Estará cuando haya gratinado
- 4
Servir acompañado de patatas fritas. Verduras. Una buena ensalada salchichas. Etc
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Comentarios (3)
Pero mil gracias si te a gustado sea lo que sea