Omurice

Hạ Nguyên
Hạ Nguyên @cook_2605265

Cơm cuộn trứng Nhật Bản

Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
1 phần ăn
  1. 1 lạngthịt ức gà (đùi gà góc tư) lóc da + xương
  2. 1 nắmrau củ quả xắt hạt lựu (cà rốt, đậu hà lan,..)
  3. 1 muỗng canhtương cà
  4. 1/2 củhành tây cắt hạt lựu
  5. Tỏi băm
  6. 2 quảtrứng gà
  7. 1 muỗng canhsữa tươi

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Thịt gà rửa sạch, xắt miếng vuông vừa ăn, ướp muối + tiêu.
    Rau củ quả chần sơ cho chín.
    Trứng đánh tan với sữa tươi.
    Đun nóng dầu, cho tỏi + hành tây vào xào đến khi dậy mùi và hành trong.
    Cho thịt gà vào xào săn, đổ rau củ quả vào xào tiếp.
    Cho cơm xào cùng hỗn hợp trên + tương cà (có thể cho thêm bột nêm để vừa miệng). Trút cơm ra bát.
    Dùng chảo không dính, láng một lớp mỏng dầu ăn, cho trứng vào chiên đến khi se mặt thì đổ cơm vào, gấp mép trứng lại và úp ra đĩa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hạ Nguyên
Hạ Nguyên @cook_2605265
vào

Bình luận (6)

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Món này cho các bé là tuyệt bạn nhỉ? Hầu hết các bé đều thích cơm trứng, kết hợp với rau củ cho các bé rất hay. Bạn có khỏe không? Lâu quá không thấy bạn vào bếp. Mình mong bạn vào bếp để mình cùng giao lưu các món bạn nhé <3

Các Món Tương Tự