Tomates rellenos (muy fáciles)
Rocio Neila @cook_5591112
Es rápida, con pocos elementos y riquísima. Una cena liviana para disfrutar 😄🍅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lave las verduras en el caso de los tomates, y sin pelarlos les quité el relleno conservando la forma del tomate.
- 2
En una sartén, puse un poco de aceite (el que gusten) y puse los dos huevos a cocinar. Los fui revolviendo y tomé el relleno de tomate, los pique y los añadi junto con los huevos, lo mismo hice con la lechuga: la piqué y la mandé al sartén.
- 3
Una vez cocinados los huevo revueltos y las verduras, añadí los condimentos (sal, orégano y pimentón) y además le añadí el mix de semillas. Realizado esto, añadí lo de la sartén como relleno de los tomates ¡Y listo! Cena rápida y fácil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Neila le encantará ver cómo quedó.
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