Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos las patatas y las aliñamos con ajo aceite y un poco de pimienta y sal la dejamos como 2 horas para que cojan el aliño. Luego las ponemos con el aliño en un papel alba y las cocemos al vapor.
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A continuación ponemos los ajos rajados en una sarten y ponemos los filetes de pechuga salpimentados retiramos los filetes que no estén muy hachos en ese mismo aceite rehogamos los champiñones y las patatas que tenemos cocida al vapor o la asamos al horno a continuación ponemos los filetes en una cazuela y los champiñones con el aceite que hemos hecho todo.
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Dejamos rehogar un poco a fuego lento y cuando halla rehogado le ponemos la nata y el bino y dejamos cocer con la pastilla de avecrem y cuando este por ultimo ponemos las patatas con el aliño que le hemos puesto para cocerlas al vapor y las dejamos cocer un poco para que la patata coja el sabor de la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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Anye Melchor 
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