
Receta light - Wok de vegetales y ternera

grace-52 @cook_2508956
Paso a paso
- 1
Cubrir la carne con rocío vegetal y dorarla en un wok precalentado, retirar y reservar.
- 2
Cubrir los pimientos con rocio vegetal y rehogarlos, agregar luego el resto de las hortalizas y el vino blanco, esperar a que se evapora e incorporar la salsa de soja, el caldo, sal y pimienta.
- 3
Continuar la cocción hasta que el brócoli esté blando, añadir la carne, esperar a que se caliente bien. Servir enseguida.
- 4
Tiempo de elaboración : 40"
- 5
Tiempo de cocción: 20 "
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grace-52 le encantará ver cómo quedó.
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