Arroz amarillo con pollo
Lo que más me gusta de la receta es que es súper fácil y rápida de hacer y sumamente sabrosa!
#Recetas30Minutos
Arroz amarillo con pollo
Lo que más me gusta de la receta es que es súper fácil y rápida de hacer y sumamente sabrosa!
#Recetas30Minutos
Paso a paso
- 1
Cortar el ajo en cubitos o pasarlo por el triturador de ajo. Cortar los morrones en juliana. Poner todo en una olla con un poco de aceite hasta que el ajo se cocine un poco.
- 2
Luego agregarle los puñados de arroz y mezclar como para que el arroz "se frite" un poco.
- 3
Agregar el pollo cortado en porciones chicas y revolver hasta sellar el pollo
- 4
Agregar agua hirviendo hasta la mitad de la olla (no mucha porque tiene que quedar casi seco y es preferible irle agregando si es que hace falta) incorporar sal gruesa a gusto (no mucha porque el condimento p arroz es salado también) y el condimento p arroz o azafrán. Revolver en cada paso p que el arroz no se pegue.
- 5
Dejar hervir hasta que el arroz este a punto y listo el arroz con pollo!
- 6
A mi me encanta con queso rallado!
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