Atún con espinacas
Saludable, económica, fácil y rápida de preparar.
(Más adelante subo fotos)
Atún con espinacas
Saludable, económica, fácil y rápida de preparar.
(Más adelante subo fotos)
Paso a paso
- 1
Pelás, lavás y picás la cebolla y el tomate en cuadros pequeños.
- 2
Lavás muy bien la espicana y la picás de la manera más delgada posible.
- 3
Machacás el diente ajo
- 4
Abrís el atún y lo mezclás con todos los ingredientes anteriores. (Hay personas que utilizan el agua/aceite que trae el atún y está bien, pero yo prefiero botarlo).
- 5
Llevás todo a fuego medio, añadís sal al gusto y revolvés por dos minutos.
- 6
Agregás a la mezcla un vaso mediano de agua y esperás a que todo cocine.
- 7
Cuando la preparación se esté 'secando' (no estoy segura si se dice así) la retirás del fuego y servís.
- 8
Ya en el plato, agregás la cantidad de queso parmesano y pimienta que se deseés.
- 9
Esta preparación la podés acompañar con pan integral.
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