Budín de manzana y naranja

susylizt
susylizt @cook_1536886
Argentina

Me encantó hacerla porque fue como un experimento !! Fui poniendo ingredientes y pensando que podría hacer y surgió este rico budín para matear o tomar el té en estas frías vacaciones de invierno !!

Budín de manzana y naranja

Me encantó hacerla porque fue como un experimento !! Fui poniendo ingredientes y pensando que podría hacer y surgió este rico budín para matear o tomar el té en estas frías vacaciones de invierno !!

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Ingredientes

  1. 200 grsazúcar
  2. 350 grsharina común o leudante
  3. 3huevos enteros
  4. 150 ccleche descremada
  5. 50 ccaceite de girasol
  6. 2 cucharaditaspolvo de hornear y 1 poquito de sal
  7. 1manzana en trozos chiquitos
  8. 1naranja en medios gajos
  9. rayadira de media naranja
  10. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir 3 huevos con el aceite y el azúcar

  2. 2

    Ir agregando la harina y la leche en forma intercaladas

  3. 3

    Colocar la sal. Esencia de vainilla y polvo de hornea

  4. 4

    Seguir batiendo o mezclando yo lo hice a mano. Hasta unir todo. Y luego agregar la manzana y naranjas en trozos o medio gajo. Y la ralladura de la naranja y el jugo.

  5. 5

    En el horno poner a calentar 10 min antes. Poner en una budinera aceite y harina. Y luego colocar la mezcla y llevar al horno hasta 60 min. Controlar !!.

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