Papas a lo pobre con vino blanco

Las clasicas patatas a lo pobre pero regadas al final con vino blanco, dejando que se evapore, quedan geniales.

La cocine para mi pareja y para mí.

#weekendreto

Existen guarniciones tan buenas que muchas veces toman el protagonismo absoluto del plato al que, “en principio” acompañan y ese es el caso de las papas a lo pobre.Las papas a lo pobre es un plato muy típico en Andalucía oriental (Málaga, Granada y Almería) y se llaman así porque se preparan con lo que haya en la despensa.Espero que probéis esta riquísima guarnición andaluza y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Un acompañante perfecto para unos huevos fritos o para lo que desees..!! #cumplimos5

Probando

Eres patatero, entonces esta receta tradicional te va a encantar, patatas a lo pobre!!!

MIRA LA VIDEORECETA:https://www.youtube.com/watch?v=_iFEaIpx-Gs?sub_confirmation=1

Plato exquisito para quien quiera sorprender con un plato diferente que gusta a todo el mundo.

🥔🧅🍅🧀🧄Una combinación irresistible.

Hoy por el día de Andalucía comparto esta receta que me recuerda mucho a Granada, mi tierra.Además de estar buenísimo es muy fácil de hacer y saludable, ya que son productos reales y naturales.

Mi abuela le decía carne con papas a lo pobre pero si la pobre viera a que precio están las latitas de carne le hubiera puesto otro nombre seguro. Carne primero de mes o algo así jiji.

Un delicioso plato simple sencillo, elegante con deliciosas papas a lo pobre y unos suaves, cremosos huevos revueltos

Receta que siempre recordará a mi abuela.Tan poca cosa y tan deliciosa, con estas patatas a lo pobre disfrutarás de una comida diferente y mojarás mucho pan !!!!

Es una receta clásica en nuestras cocinas, tiene diferentes variantes, todas ellas igual de ricas, muy adecuada para acompañar a huevos fritos, carnes, pescado, etc.

A mi manera...

Es mi primera receta, y me he lanzado a escribirla por petición de mi mujer. Ella que siempre ha sido tan generosa, dice que si obtengo tanta inspiración de esta magnífica aplicación, debo también contribuir, aunque sea de manera tan humilde.A mi Dora le han gustado las patatas, ya desde antes de que nos casáramos, hace ya, muchos años. Le encantan las patatas en rodajas bien finitas, y si es acompañadas de un buen Alvariño bien frío y un buen pan, ya me pone la sonrisa todo el día.

Un acompañamiento muy rico y diferente a las fritas de siempre. #todocasero #delantaldorado

Un plato muy sencillo de hacer y que sirve de acompañamiento a cualquier otra cosa que queramos cocinar (huevos fritos, pollo, carne, etc.)

Receta que cumple los criterior #lowcost. Una guarnición para platos de carne o pescado, o para acompañar huevos fritos si se quiere, vamos. Según he leído se trata de una elaboración que se realizaba aprovechando los productos que se tenían en casa, antiguamente, que más bien eran pocos Papas, pimientos, ajo y poco más. Yo no le he puesto ajo y, en su lugar, he utilizado puerro. Se diferencia de las panaderas porque estas últimas van al horno y las de esta receta que te muestro, fritas en sartén. Si tienes alguna duda, te dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/g4ExI5mEX7k

La receta de mi madre #teamtrees

Receta que aprendí en la jornadas mediavales de mi pueblo.

Tan bueno y tan económico. Una guarnición perfecta.#detemporadaeconomica

🥔🧅🌶Seguro que todos sabemos hacerlas, pero puede que esta receta sirva a los neófitos, si le sirve de ayuda a una sola persona ya estaré contenta😁 No sé de donde vendrá el nombre, supongo que será por sus escasos y humildes ingredientes. Pero lo que si es cierto, es que es la guarnición por excelencia y no hay plato de carne🥩 o pescado🐟 con el que no case a la perfección y aunque su elaboración es sencilla no deja de tener ciertos trucos que las harán irresistibles😋😋.