Canelones de verdura y ricota
Viviana Mobrici @cook_8282982
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, escurrir y picarla bien chiquita.
- 2
En una cacerola, colocamos aceite, el ajo y el perejil picado y luego agregamos la acelga picada que teníamos cocinada.
- 3
Mezclamos bien y bajamos el fuego a mínimo. Agregamos la ricota y revolvemos hasta incorporar todo, salpimentamos, y ponemos nuez moscada a gusto y listo!!
- 4
Armamos los canelones con los panqueques.
- 5
Colocar salsa en una asadera, ponemos los canelones y luego los cubrimos con más salsa y queso rallado.
- 6
Llevamos al horno hasta que estén bien calientes aprox 20 minutos. (revisar que no se seque la salsa)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Mobrici le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, no hay nada mas lindo que poder preparar los platos que mas nos gustan, me encanta probar comidas de todos los países. Me dedico a preparar viandas semanales.
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