Ensalada mediterránea de arroz

Désirée Sanz
Désirée Sanz @cook_2620468
Vinaròs

Es un plato sano, delicioso e ideal para cualquier época del año.

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 100 garroz especial para ensaladas y guarniciones
  2. Una lata pequeñamaíz en grano
  3. Surtido de tomates cherry
  4. Un parHojas de lechuga cortadas en tiras
  5. láminasQueso parmiggiano regiano cortado en
  6. Salsa de mostaza y miel

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervir el arroz.

  2. 2

    Mientras tanto, lavar los tomates y la lechuga y cortar los tomates por la mitad y la lechuga en tiras.

  3. 3

    Escurrir bien el arroz. Si no se va a comer en ese momento, lavarlo con agua fría y ponerle un poco de aceite. Remover.

  4. 4

    Es compatible con varios aderezos. Yo opté por una salsa de mostaza a la miel.

  5. 5

    Mezclamos el arroz con todos los ingredientes, incluyendo el queso cortado en láminas muy finas. Ponemos la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Idea cómoda y súper fácil para comer cualquier día de tupper!!! Me la guardo :)

Escrita por

Désirée Sanz
Désirée Sanz @cook_2620468
Vinaròs
Me encanta cocinar...y disfrutar comiendo cositas ricas, por supuesto :-)Podéis encontrarme en instagram: www.instagram.com/desiree_sanz
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